[改]しんさん丸2の酔い探訪釣り日誌

第2章スタートしました!

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一口サイズ!
 昨日釣った『ご苦笑イイタコ』

 イイタコってこのサイズで一生を終えてくれたら嬉しいのに・・

 実に美味い!の一言


次回の良い潮の時は狩り(いや拾うの間違いも?も)に行ってきます
食卓で・・ | 17:21 | comments(4) | - | - | - |
惨敗でも美味しく頂きました!
 ボーズでも 顔に似合わず優しいケンさんから鯛頂いてました
 

   ↑

 念のためもう一回言いますが・・・ワイの釣ったものはここにはありませんから(涙)


今回も鯛飯&眞子の煮つけ!

 旬の魚はウンマイはな〜〜
食卓で・・ | 11:58 | comments(16) | - | - | - |
残りの鯛
 昨日の鯛シャブは久しぶりに最高

今日朝も一匹卸して鯛シャブ堪能し会社に!

帰ってからも夕飯に鯛の潮汁&焼き物


旬の鯛はこんまくても残すとこありません!

明日の朝飯は鯛雑炊に決定です!!

食卓で・・ | 20:10 | comments(4) | - | - | - |
牡蠣BBQ
 昨日(27日) 風強く早々に出航断念

 久しぶりに真魚市に行ってきました


今回の購入は
 牡蠣&小鯵
    計3000円也
       (すべて家族の腹の中に入るのになぜかワイの小遣いから…泪)


 昼に牡蠣BBQやっちゃってました
    

 アホな子は食べるら~油をかけて・・まずそうでした
                       (考えりゃ分かりそうなもんです)


今週も深夜勤務で風邪引かないようにせんと!
食卓で・・ | 13:58 | comments(2) | - | - | - |
恒例の・・
 本日餅つき!
 ただし臼での餅つきは10年以上やってません!

 でもでも、文明の利器でも美味いです!

 神棚に九個 あとは豆餅に・・
 

薄く切ってパリパリでこれが美味いんよ


後はのんびりとチビリチビリと・・・

残りあと1日
食卓で・・ | 17:25 | comments(0) | - | - | - |
恒例の・・・
 ほんとはね〜〜

自力でと思ってはいるんですが・・

と思いつつ数年年末の恒例は・・・恒例の

通販でブリ


片身は照り焼き用

もう片身は刺しで頂きの予定

いつかは恒例天然しんさん丸陸揚げピチピチぶりってことにしたいと


食卓で・・ | 18:32 | comments(8) | - | - | - |
絶品! 一夜干し
 一昨日の小まめなニベは一夜干しに!

 ちょいと塩分濃いめの中に約3時間程
 一昼夜干して今日頂きました


焼くと画像では分かりづらいですが脂がジュルジュル!


刺しより断然お勧めです! 

かあさん、骨までしゃぶってましたもん、めちゃ美味かったんでしょう!


と、
  煮凝りもメチャうま!
  盛り付けは×ですが味は最高!!
 


 いいのかな〜、こんなに美味いもの尽くしで!現在体重6○.9kgなんすけど!
 
食卓で・・ | 18:32 | comments(6) | - | - | - |
久しぶりの真魚市に!
今日は早々と陸生活に決めてました(涙)

 まあ、そういいながら魚は欠かせませんがね(笑)

 朝から真魚市に行ってきましたがこのところの荒れ模様の天候の為
 目ぼしいものは無し
 

牡蠣はまだ小ぶりのものが並んでましたが今回はパス!
  
 
ナマコとカワハギのみ購入
 

来週末は今のところ天候は良さそうです
是非とも自前の魚でいっぱいやりたい
食卓で・・ | 20:10 | comments(2) | - | - | - |
お久の真魚市でした
突如の腰痛!

週末の予定がすべてパー(涙)

無理しての出航は後々堪えますから・・即断念!


車の運転は何とかOK

お久しぶりに真魚市に行ってきました

で、お金でGETしたのはこれ↓

コウイカ12(800円)
ハモ(小)4(300円)
  合計1100円也

帰宅後昼からはどっこも出ず養生してました
お蔭で焼酎呑み過ぎ!!

コウイカの刺し&ハモ湯引き

コウイカ&ハモ&大葉の天麩羅&真竹の煮付け?


・・・どうも生きが悪かったのか新鮮味が感じられませんでした
  料理の腕かも(笑)

 
 
食卓で・・ | 20:10 | comments(6) | - | - | - |
昼飯・・・GWも終了か〜
 GWも今日で終了

 明日から気分を入れ替えて安全作業にて仕事開始したいもんです!
  ・・・そのためには体力が不可欠ですね!

 奮発して小遣いから焼肉もどきを購入占めて980円+ビールもどきも・・


久しぶりに酔っぱらっちゃいました(笑)

昼から寝てましたわ!


食卓で・・ | 17:33 | comments(0) | - | - | - |